{"product_id":"des-couleurs-dans-notre-assiette-anthocyanes-carotenes-chlorophylle-nos-allies-sante-9782360987078","title":"Des couleurs dans notre assiette : anthocyanes, carotenes, chlorophylle... nos alliés santé","description":"Dans mon assiette, les couleurs c'est la santé ! 80 recettes pour conjuguer plaisir, esthétique et vitalité !\r\n- Un livre coloré et appétissant, qui propose de nombreuses recettes santé pour profite des vertus des pigments naturels des aliments.\r\n- Une solide introduction explique de façon très détaillée ce que contiennent les pigments naturels et leurs vertus, et offre de nombreux conseils pour les choisir et les utiliser au mieux.\r\n- 80 recettes et leurs variantes, classées par grandes familles de couleurs, avec les indications sur leurs qualités. Quelques exemples : salade de carottes violettes à l'orientale (violet), carpaccio de radis d'hiver (rose), bruschetta aux deux tomates (rouge), curry au souci (jaune), tarte aux carottes panachées (orange), gougères à la bourrache (vert), blanc-manger à la rose (blanc), mendiants des poètes (marron), pizza arlequine (multicolore)...\r\n- Sylvie Hampikian a apporté son expertise pour tout ce qui concerne les qualités nutritionnelles des aliments et leurs vertus santé, et Amandine Geers a créé toutes les recettes.\r\n- De belles couleurs pour mettre de la joie dans nos assiettes, comme en témoignent les superbes photos d'Amandine Geers et Olivier Degorce.","brand":"Terre vivante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52522340221264,"sku":"PAP9782360987078","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/1171\/7933\/files\/9782360987078_1_75.jpg?v=1772213842","url":"https:\/\/www.flashvideofilm.fr\/products\/des-couleurs-dans-notre-assiette-anthocyanes-carotenes-chlorophylle-nos-allies-sante-9782360987078","provider":"flash vidéo","version":"1.0","type":"link"}