{"product_id":"des-sauces-a-toutes-les-pates-100-recettes-pour-demontrer-que-de-la-forme-des-pates-depend-la-sauce-9782017379379","title":"Des sauces à toutes les pâtes : 100 recettes pour démontrer que de la forme des pâtes dépend la sauce","description":"Découvrez dans ce livre tout ce qu'il faut savoir sur les pâtes et les sauces pour les déguster dans ce livre rédigé par un maître pastier italien  !\r\n  \r\nDes réponses à des questions essentielles  : Pourquoi la forme des pâtes est importante  ? Quels fromages choisir pour ses pâtes  ? Pourquoi le ketchup dans les pâtes est un crime  ? Qu'est-ce que la mantecatura  ?\r\nDes recettes italiennes authentiques et plus originales  : tagliatelle al ragù bolognese, bucatini all'amatriciana, spaghetti alla carbonara, mandilli au pesto alla genovese, fettuccine Alfredo, tagliolini au tartufo, gnocchi cacio e pepe...\r\nDes astuces et des conseils qui feront toutes la différence  : les cuissons idéales, les formes de pâtes adaptées à chaque sauce, conserver ses sauces, les ustensiles indispensables...\r\n  \r\nUn guide ultime des pâtes et des sauces qui vont avec.","brand":"Hachette Pratique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53793198702928,"sku":"PAP9782017379379","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/1171\/7933\/files\/9782017379379_4_75_73ea4e9e-9c66-4151-82ad-574647415ff6.jpg?v=1791737201","url":"https:\/\/www.flashvideofilm.fr\/products\/des-sauces-a-toutes-les-pates-100-recettes-pour-demontrer-que-de-la-forme-des-pates-depend-la-sauce-9782017379379","provider":"flash vidéo","version":"1.0","type":"link"}