{"product_id":"la-cuisine-a-la-plancha-1","title":"La cuisine a la plancha","description":"la plancha est un mode de cuisson né en espagne et qui, après avoir le sud-ouest, rencontre un succès grandissant partout en france.\r\n aujourd'hui, les plus grands chefs l'utilisent, et les particuliers sont toujours plus nombreux à être séduits par la simplicité des préparations et la saveur des mets obtenus. on peut désormais parler d'une \" passion plancha \", dont cet ouvrage est le fruit. on y trouvera, outre l'histoire des ses origines espagnoles, des conseils d'achat, d'installation, d'entretien, les modes de préparation des aliments (marinades, aromates...), les méthodes de cuisson adaptées à chaque aliment, plus de 150 recettes de cuisine à la plancha faciles et rapides à réaliser, et les photographies qui les accompagnent.\r\n en suivant les conseils d'utilisation, vous pourrez retrouvez les plaisirs jusque là réservés aux bars à tapas et aux restaurants espagnols : \" pan con tomate \", gambas à l'ail, anchois au gros sel, côte de boeuf, magret de canard, côtelettes d'agneau marinées à l'huile d'olive...\r\n\r","brand":"Sud Ouest Editions","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47601111269712,"sku":null,"price":25.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/1171\/7933\/files\/9782879015736_1_75.jpg?v=1699988748","url":"https:\/\/www.flashvideofilm.fr\/products\/la-cuisine-a-la-plancha-1","provider":"flash vidéo","version":"1.0","type":"link"}