{"product_id":"le-kasbur-saisons-gourmandes","title":"Le kasbur ; saisons gourmandes","description":"Elève en cinquième  au collège de Saverne Yves Kieffer promet à son arrière  grand- mère  qu?il apprendra le métier de cuisinier et qu?il reprendra un jour le restaurant qu?elle a créé à Monswiller sous l?enseigne énigmatique du Kasbur » le paysan fromager ». Commence alors pour Yves le long parcours de la formation initiale ,de l?apprentissage, du compagnonnage en France et à l?étranger et enfin la rencontre avec Béatrice et le partage du projet de rouvrir le Kasbur .\r\nLe couple à force d?acharnement et de travail surmonte tous les obstacles et sous sa férule abondée d?empathie et de sociabilité, le restaurant acquiert une légitime renommée , distinguée d?une étoile au Michelin.\r\nCet ouvrage relate leur histoire, les difficultés qu?il a fallu résoudre et comme tout livre de cuisine il contient 40 recettes créées par Yves au fil des saisons ,illustrées des belles photos de Karin Faby .\r\nBéatrice et Yves ont souhaité laisser une trace pour le 20ème anniversaire du nouveau Kasbur, l?occasion aussi de présenter les partenaires qui les ont aidés à relever et réussir  un challenge ambitieux .\r","brand":"Signe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47154907349328,"sku":"PAP9782746838574","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/1171\/7933\/products\/9782746838574_1_75.jpg?v=1693780925","url":"https:\/\/www.flashvideofilm.fr\/products\/le-kasbur-saisons-gourmandes","provider":"flash vidéo","version":"1.0","type":"link"}