{"product_id":"le-meilleur-du-potager-9782035864147","title":"Le meilleur du potager","description":"\u003cp\u003eCosigné par Alain Passard et Catherine Delvaux, un album illustré d'une centaine magnifiques planches photographiques pour découvrir l'histoire botanique et gourmande de nos légumes * Chacun des 65 légumes fait l'objet d'une ou plusieurs doubles pages illustrées par des « planches botanique » montrant les différentes variétés.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e* Le texte relate l'histoire botanique du légume, de son introduction dans notre alimentation, donne des informations sur l'élaboration des variétés, leurs terroirs, leurs spécifiés gustatives.\u003c\/p\u003e\n\n\n\n\u003cp\u003eLes encadrés :\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e- La note gourmande d'Alain Passard apporte des informations sur les qualités gustatives du légume, la manière de le cuisiner, un tour de main particulier ou des accords originaux à tester ;\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e- Un encadré, illustré de la planche photo en format vignette, permet l'identification des variétés ;\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e- Un Carnet de culture donne l'essentiel des informations pratiques à connaître ;\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e- La rubrique Le saviez-vous offre un éclairage plus pointu sur une anecdote ou une information originale.\u003c\/p\u003e","brand":"Larousse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52349907304784,"sku":"PAP9782035864147","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/1171\/7933\/files\/9782035864147_1_75.jpg?v=1763352761","url":"https:\/\/www.flashvideofilm.fr\/products\/le-meilleur-du-potager-9782035864147","provider":"flash vidéo","version":"1.0","type":"link"}