{"product_id":"le-petit-volum-le-monde-et-ses-produits-r-vision-et-entra-nement-9782216149575","title":"Le petit volum : le monde et ses produits ; révision et entraînement","description":"\u003cp\u003e\u0026gt; Cet ouvrage permet de se préparer efficacement à l'épreuve de technologie professionnelle des différents diplômes de l'enseignement hôtelier et de la restauration  (baccalauréats technologiques et baccalauréats professionnels).\u003c\/p\u003e\n\n\n\n\u003cp\u003e\u0026gt; Il présente les gastronomies régionales des 5 continents et leurs diverses productions (produits marqueurs, spécialités, menus types, boissons...), qui font l'objet de fréquentes questions aux examens.\u003c\/p\u003e\n\n\n\n\u003cp\u003e\u0026gt;  Chaque région est largement illustrée par des photos en couleur des spécialités.\u003c\/p\u003e\n\n\n\n\u003cp\u003e\u0026gt; Outil indispensable à une bonne préparation de l'épreuve, cet ouvrage peut aussi être employé tout au long de l'année pour évaluer l'avancement dans l'acquisition des connaissances.\u003c\/p\u003e\n\n\n\n\u003cp\u003e\u0026gt; Un parfait complément aux 3 premiers ouvrages de la collection  Petit Volum'\u003c\/p\u003e","brand":"Foucher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52355786015056,"sku":"PAP9782216149575","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/1171\/7933\/files\/9782216149575_1_75.jpg?v=1763455293","url":"https:\/\/www.flashvideofilm.fr\/products\/le-petit-volum-le-monde-et-ses-produits-r-vision-et-entra-nement-9782216149575","provider":"flash vidéo","version":"1.0","type":"link"}