{"product_id":"les-miracles-de-l-agar-agar-le-secret-minceur-et-sant-des-centenaires-d-okinawa-9782352884330","title":"Les miracles de l'agar-agar ; le secret minceur et santé des centenaires d'Okinawa","description":"\u003cp\u003eL'agar-agar est un véritable miracle de la nature. Cette poudre obtenue à partir d'une algue japonaise s'utilise de multiples manières dans la cuisine, tant ses vertus sont nombreuses. Ce gélifiant ne contient aucune calorie : il permet donc de préparer des recettes (terrines, mousses, confitures, crèmes, purées, confitures) qui garderont leurs saveurs intactes, en étant très « light ».\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eL'agar-agar remplace également le sucre dans les desserts et permet d'avoir un effet de satiété.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAutant dire que c'est l'additif miracle des bons régimes alimentaires ! Ce que les centenaires d'Okinawa ont bien compris !\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEncore faut-il savoir l'utiliser : comment et dans quelles proportions, où s'en procurer, quelles recettes peut-on faire, etc. Ce livre propose donc :\u003c\/p\u003e \n\n\u003cp\u003e- une partie présentant en détail les vertus de l'agar-agar avec des conseils pratiques d'utilisation.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e- une partie comprenant 130 recettes inédites de plats salés et sucrés à base d'agar-agar.\u003c\/p\u003e\n\n\n\n\u003cp\u003eLes vertus diététiques de l'agar-agar avec 130 recettes salées et sucrées.\u003c\/p\u003e","brand":"City Éditions","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52585955164496,"sku":"PAP9782352884330","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/1171\/7933\/files\/9782352884330_1_75.jpg?v=1768977661","url":"https:\/\/www.flashvideofilm.fr\/products\/les-miracles-de-l-agar-agar-le-secret-minceur-et-sant-des-centenaires-d-okinawa-9782352884330","provider":"flash vidéo","version":"1.0","type":"link"}