{"product_id":"ma-p-tisserie-healthy-60-recettes-saines-et-gourmandes-9782226459992","title":"Ma pâtisserie healthy ; 60 recettes saines et gourmandes","description":"\u003cp\u003eSaviez-vous qu'il était possible de réaliser de délicieux brownies avec de la patate douce et des haricots rouges ? Que la courgette remplace subtilement le beurre dans un gâteau au chocolat ? Que l'on peut préparer un clafoutis aux cerises 100 % végétal et des moelleux aux abricots à base de pois chiches ? À travers 60 recettes plébiscitées par ses fans ou totalement inédites, Hervé Cuisine nous apprend à utiliser des aliments souvent méconnus ou boudés des pâtissiers : légumes, laits et jus végétaux, sucres non raffinés, purées et pâtes de fruits... Au programme : des classiques végétalisés, des gâteaux ultra gourmands à base de légumes, des desserts et gâteaux pauvres en matières grasses et sucres, des en-cas veggies riches en protéines, des desserts crus et sans cuisson, ainsi que des aides culinaires.\u003c\/p\u003e","brand":"Albin Michel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52554012197200,"sku":"PAP9782226459992","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/1171\/7933\/files\/9782226459992_1_75.jpg?v=1768277098","url":"https:\/\/www.flashvideofilm.fr\/products\/ma-p-tisserie-healthy-60-recettes-saines-et-gourmandes-9782226459992","provider":"flash vidéo","version":"1.0","type":"link"}