{"product_id":"mochi-et-autres-patisseries-japonaises-mochi-daikuku-dorayaki-9782317029004","title":"Mochi et autres pâtisseries japonaises. mochi, daikuku, dorayaki...","description":"Tour à tour traditionnelles, raffinées, poétiques, modernes et simples, les pâtisseries japonaises connaissent un succès grandissant. Si on trouve de plus en plus de mochi à la carte des restaurants et dans le commerce, les daifuku, dorayaki, arpan et autres pâtisseries à base de sésame noir ou de matcha ont également leurs adeptes et sont très faciles à réaliser.\r\nApprenez à réaliser les meilleures pâtisseries japonaises grâce à des techniques en pas à pas, des infos sur les ingrédients et les ustensiles, des astuces, des reportages, des focus sur les produits... Pour tous les fans de pâtisserie et de Japon ! Par Laure Kié, la spécialiste de la cuisine japonaise.","brand":"Mango éditions","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46864780919120,"sku":"PAP9782317029004","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/1171\/7933\/files\/9782317029004_1_75_24804f6c-157f-465b-bb41-109c7ca35074.jpg?v=1769959294","url":"https:\/\/www.flashvideofilm.fr\/products\/mochi-et-autres-patisseries-japonaises-mochi-daikuku-dorayaki-9782317029004","provider":"flash vidéo","version":"1.0","type":"link"}