{"product_id":"patisserie-premiers-pas-9782012318304","title":"Pâtisserie ; premiers pas","description":"Un livre de cuisine spécialement conçu pour apprendre les bases de la pâtisserie tout en réalisant des recettes incontournables et originales. Plus de 50 recettes toutes photographiées en pas à pas pour comprendre toutes les techniques, des plus basiques aux plus délicates. Avec des conseils, des astuces et des gestes pour ne rien rater. Chaque technique est associée à une recette pour apprendre tout en cuisinant.\r\n\r\nLes recettes de base :\r\n- Profiteroles : réaliser une pâte à choux ;\r\n- Tarte aux pommes : pâte brisée ;\r\n- Île flottante : meringue française ;\r\n- Crème à la vanille : crème à flan.\r\n\r\nLes recettes incontournables :\r\n- Baba au rhum : pâte à baba ;\r\n- Tarte aux quetsches : frangipane ;\r\n- Tarte tatin : caramel ;\r\n- Cannelés à la vanille : pâte à cannelés.\r\n\r\nLes recettes pour épater :\r\n- Bûche chocolat blanc-framboise : pâte dacquoise ;\r\n- Fontainebleau aux fraines de courges caramélisées ;\r\n- Gâteau tout chocolat : pâte à brownie.","brand":"Hachette Pratique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53938185470288,"sku":"PAP9782012318304","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/1171\/7933\/files\/9782012318304_1_75.jpg?v=1794252124","url":"https:\/\/www.flashvideofilm.fr\/products\/patisserie-premiers-pas-9782012318304","provider":"flash vidéo","version":"1.0","type":"link"}