{"product_id":"technologie-des-services-cap-restaurant-manuel-9782216114191","title":"Technologie des services ; CAP restaurant ; manuel","description":"\u003cp\u003eCe nouvel ouvrage est destiné aux élèves préparant un CAP Métiers de la restauration et de l'hôtellerie. Ses 53 chapitres présentent une structure simple et attrayante, avec de nombreux documents :- une situation d'ouverture illustrée qui permet à l'élève ou l'apprenti d'entrer dans le sujet ;- les pages d'activités favorisant une méthode inductive et l'acquisition des connaissances grâce aux nombreux documents, graphiques, photos et illustrations ;- la page Retenez l'essentiel ! pour réviser les connaissances et les valider par un exercice ludique.Les points forts de l'ouvrage\u0026gt;Une structure identique pour tous les chapitres (3 parties) permettant de travailler sur 1 heure de cours.\u0026gt; Des activités simples et très illustrées.\u0026gt; Des exercices d'entraînement\u0026gt; Un ouvrage en quadrichromie\u003c\/p\u003e","brand":"Foucher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52355881107792,"sku":"PAP9782216114191","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/1171\/7933\/files\/9782216114191_1_75.jpg?v=1763457741","url":"https:\/\/www.flashvideofilm.fr\/products\/technologie-des-services-cap-restaurant-manuel-9782216114191","provider":"flash vidéo","version":"1.0","type":"link"}