{"product_id":"tradi-vs-trendy-recettes-authentiques-versus-recettes-revisit-es-9782012387553","title":"Tradi vs trendy ; recettes authentiques versus recettes revisitées","description":"\u003cp\u003eEntrez dans la plus gourmande des battles en cuisine !\u003c\/p\u003e\n\n\n\n\n\n\u003cp\u003eUn match culinaire où se rencontrent et s'affrontent recettes classiques authentiques et recettes modernes revisitées. Ou comment apprendre à cuisiner une délicieuse recette traditionnelle héritée de nos mères et à réussir sa version twistée et modernisée.\u003c\/p\u003e\n\n\n\n\u003cp\u003eLes ingrédients phares de chaque recette font le fil conducteur, du plat classique au plat revisité, du plat connu au plat revisité, du plat connu au plat surprenant.\u003c\/p\u003e\n\n\n\n\u003cp\u003e50 recettes tradi et trendy de l'entrée au dessert :\u003c\/p\u003e\n\n\n\n\u003cp\u003eLa pissaladière devient des sausage rolls aux olives et aux oignons rouges caramélisés...\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa quiche loraine mute en focaccia lardon-fromages pour l'apéritif...\u003c\/p\u003e \n\n\u003cp\u003eLa brandade de morue se transforme en boulettes pommes de terre\/haddock...\u003c\/p\u003e \n\n\u003cp\u003eLe rôti de porc aux cèpes évolue en burger à la caillette de cochon aux cèpes...\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eQuant aux desserts, la charlotte aux framboises se destructure en Sorbet minute framboise, mascarpone vanille, framboises fraîches et crumble, la tarte Tatin prend la forme d'un cheesecake pomme vanille caramel...\u003c\/p\u003e","brand":"Hachette Pratique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52029000548688,"sku":"PAP9782012387553","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/1171\/7933\/files\/9782012387553_1_75.jpg?v=1757574826","url":"https:\/\/www.flashvideofilm.fr\/products\/tradi-vs-trendy-recettes-authentiques-versus-recettes-revisit-es-9782012387553","provider":"flash vidéo","version":"1.0","type":"link"}