Arômes dans notre assiette, la grande manipulation

Name: Arômes dans notre assiette, la grande manipulation
Brand: Terre vivante
SKU: PAP9782914717076
Price: 18.80 EUR
Availability: OutOfStock

Terre vivante

Date de sortie 19/02/2004

Prix:

€18,80 EUR

Taxes incluses Frais de port calculés au paiement

Stock:

Rupture de stock

Quantité:

Ajouter à la liste de souhaits

Votre yaourt préféré doit son arôme " naturel " de fraise à des copeaux de bois. Une fraude de plus? non, rien que la routine quotidienne de l'industrie alimentaire. en toute légalité, même si l'étiquette de votre yaourt n'en souffle mot. bienvenue dans le meilleur des mondes alimentaires, un monde oú la saveur d'un produit est sans rapport avec son contenu et sa valeur nutritive réels. ce monde, c'est celui des pizzas surgelées, des soupes instantanées, des plats préparés, des petits pots pour bébés, des aliments allégés. C'est celui des aliments industriels, dont le goût doit plus à l'habileté des chimistes qu'à l'art des cuisiniers. quels effets directs ou indirects sur la santé de ces produits à la saveur truquée ? comment l'organisme réagit-il lorsqu'il est trompé par des aliments virtuels ? obésité, ostéoporose infantile, allergies et même carences alimentaires, le constat est alarmant. au-delà de notre santé, ce sont nos choix et nos habitudes alimentaires que l'industrie manipule. Grâce aux arômes, elle nous fait avaler les préparations les plus douteuses et s'assure notre fidélité à ses produits. fruit d'une enquête rigoureuse dans les coulisses de l'industrie alimentaire, ce livre met enfin en lumière le rôle méconnu mais central des arômes, ces agents très secrets sans lesquels la grande manipulation de l'industrie alimentaire serait impossible.

NC

Nous travaillons avec plusieurs fournisseurs ce qui nous permet de vous proposer plus de 180 000 références.

Afin de vous satisfaire, tous les produits indiqués "sur-commande", "en réapprovisionnement" et "Pré-commande" sont des produits disponibles ou annoncés prochainement auprès de nos fournisseurs mais ne sont pas en stock dans nos locaux.

Généralement les délais de livraison dans nos locaux sont soit:

le jour de la sortie
sous 1 à 5 semaines selon l'éditeur si le produit est en cours de réassort
Certains produits sont malheureusement long à réapprovisionner car en rupture temporaire et nous ferons une demande d'estimation de livraison pour mieux vous aider

Nous sommes livrés du mardi au samedi ce qui nous permet de vous envoyer vos commandes le plus rapidement possible.

Dès la confirmation de l'expédition, votre commande sera livré sous 24/48 heures.

Les avantages de travailler "sur-commande" et/ou "en réapprovisionnement":

Prix le plus bas garanti (PPC)
Une garantie de 2 ans pour les produits neufs et de 6 mois pour les produits d'occasion.

Les inconvénients des produits "sur-commande" et/ou "en réapprovisionnement":

L'impossibilité d'annuler la commande
Les délais sont malheureusement long
Le produit peut être indisponible

En cas d'indisponibilité votre commande sera annulée et remboursée

Les avantages de précommander :

L'intérêt d'une précommande porte sur le fait qu'il offre la possibilité de réserver prioritairement un produit.
Sachant que la plupart des produits sont édités à très peu d'exemplaires et / ou en éditions limitées, le fait de les précommander permet à nos éditeurs de fabriquer suffisamment d'exemplaires et d'éviter la rupture de stock et même l'annulation avant sa sortie nationale ou de proposer une nouvelle édition.
Livraison le jour de sa sortie

Nous restons disponibles pour répondre à vos questions, soit par mail, soit par téléphone.

sur: