L'assiette est dans le pré ; mieux manger fait mieux vivre les paysans

Name: L'assiette est dans le pré ; mieux manger fait mieux vivre les paysans
Brand: Delachaux & Niestlé
SKU: PAP9782603024850
Price: 15.90 EUR
Availability: InStock

Delachaux & Niestlé

Date de sortie 05/10/2017

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Comment vont nos agriculteurs ? Et quel rapport avec ce qui se trouve dans notre assiette ? Alors que les débats politiques et publics sont régulièrement animés par les questions alimentaires et les revendications complexes du monde agricole, il est parfois difficile de s'y retrouver... Des origines de l'agriculture jusqu'au modèle actuel et ses nombreuses dérives, L'assiette est dans le pré débroussaille le terrain et dresse le portrait du monde paysan et de nos modes d'alimentation. A coups de crayon et d'humour, ce livre graphique pourrait bien être l'une des solutions pour ne plus maltraiter ni les paysans, ni notre santé... Planète graphique, c'est l'humour et le dessin à la rescousse des grands enjeux environnementaux !

NC

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