Description
La France est au niveau mondial le 7e pays producteur et le 2e pays exportateur de noix. Les noyers représentent le 2e verger arboricole de France par sa superficie et le seul qui continue de s'étendre, avec une croissance de 30 % sur ces dix dernières années.
Mais si les noyers sont, à l'instar de tous les arbres fruitiers, régulièrement victimes de ravageurs (insectes, champignons et autres parasites) perturbant leur production et provoquant des maladies, il n'existait jusqu'alors aucune étude sur le sujet.
Cet ouvrage permet aux professionnels de la filière Noix de reconnaître les maladies auxquelles leurs vergers peuvent être confrontés et d'y apporter les remèdes adaptés. La biologie de chaque ravageur est étudiée en détail et les dégâts qu'il cause sont illustrés par des macrophotographies haute définition. Les moyens de lutte et de traitement proposés tâchent d'être les plus respectueux possible des noyers, mais aussi de l'environnement en général. Les dernières pages sont consacrées à la transposition de ces connaissances aux pommiers, beaucoup de ravageurs étant communs aux deux espèces.
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