Lyon, mon p'tit bouchon : 100 recettes lyonnaises à souhait (portraits, produits & autres joyeusetés)

Name: Lyon, mon p'tit bouchon : 100 recettes lyonnaises à souhait (portraits, produits & autres joyeusetés)
Brand: Éditions de la Martinière
SKU: PAP9791040118534
Price: 45.00 EUR
Availability: InStock

Éditions de la Martinière

Date de sortie 04/10/2024

Prix:

€45,00 EUR

Stock:

En ré-approvisionnement

Quantité:

Ajouter à la liste de souhaits

Bienvenue dans un monde où l'on ose pousser la porte d'un bouchon à 9 heures tapantes, pile à l'heure pour le traditionnel mâchon. Sur la table, de généreux plats d'abats et saladiers qui font la fierté de la ville, mais aussi des grands classiques comme la blanquette de veau ou le chou farci, le tout, bien sûr, accompagné de vin en pot et d'un taillon de pain. S'il vous reste encore une petite place, ne vous privez pas des douceurs à base de l'iconique praline rose. En 100 recettes, venez donc goûter à la convivialité à la lyonnaise, celle des bouchons au décor authentique et chaleureux, où on se sent chez soi, où on rigole fort et ripaille coude-à-coude. Partez à la rencontre des éleveurs, charcutiers, tripiers, fromagers, maraîchers ou encore chocolatiers, qui perpétuent cette tradition du bon et font de Lyon LA capitale de la gastronomie. Olivier Canal, président de l'association Les Bouchons Lyonnais et chef à La Meunière, incarne parfaitement cet art de vie. Il propose dans cet ouvrage un tour d'horizon du Lyon d'aujourd'hui, qui est aussi un peu celui d'hier et porte en lui tout l'héritage des mères lyonnaises...

NC

Nous travaillons avec plusieurs fournisseurs ce qui nous permet de vous proposer plus de 180 000 références.

Afin de vous satisfaire, tous les produits indiqués "sur-commande", "en réapprovisionnement" et "Pré-commande" sont des produits disponibles ou annoncés prochainement auprès de nos fournisseurs mais ne sont pas en stock dans nos locaux.

Généralement les délais de livraison dans nos locaux sont soit:

le jour de la sortie
sous 1 à 5 semaines selon l'éditeur si le produit est en cours de réassort
Certains produits sont malheureusement long à réapprovisionner car en rupture temporaire et nous ferons une demande d'estimation de livraison pour mieux vous aider

Nous sommes livrés du mardi au samedi ce qui nous permet de vous envoyer vos commandes le plus rapidement possible.

Dès la confirmation de l'expédition, votre commande sera livré sous 24/48 heures.

Les avantages de travailler "sur-commande" et/ou "en réapprovisionnement":

Prix le plus bas garanti (PPC)
Une garantie de 2 ans pour les produits neufs et de 6 mois pour les produits d'occasion.

Les inconvénients des produits "sur-commande" et/ou "en réapprovisionnement":

L'impossibilité d'annuler la commande
Les délais sont malheureusement long
Le produit peut être indisponible

En cas d'indisponibilité votre commande sera annulée et remboursée

Les avantages de précommander :

L'intérêt d'une précommande porte sur le fait qu'il offre la possibilité de réserver prioritairement un produit.
Sachant que la plupart des produits sont édités à très peu d'exemplaires et / ou en éditions limitées, le fait de les précommander permet à nos éditeurs de fabriquer suffisamment d'exemplaires et d'éviter la rupture de stock et même l'annulation avant sa sortie nationale ou de proposer une nouvelle édition.
Livraison le jour de sa sortie

Nous restons disponibles pour répondre à vos questions, soit par mail, soit par téléphone.

sur: