Description
Grégory Galiffi sillonne les petites routes qui font le charme de la France pour nous faire découvrir les paysages, petits villages et spécialités gastronomiques de quelques-unes de ses plus belles régions. Pour le plus grand plaisir des yeux et des papilles, découvrez les meilleures adresses et les conseils astucieux de Chefs qui réalisent ici des recettes inédites et savoureuses.
Grégory Galiffi vous retrouve aujourd'hui sous le signe de la nature et de la gastronomie franc-comtoise, avec tout d'abord une petite randonnée le long de la Cascade du Hérisson. Puis Grégory s'attardera à Morteau pour y découvrir une ferme typique dotée de grandes cheminées pour fumer toutes les salaisons de la région. Et rien de mieux qu'un bon vin jaune pour déguster la saucisse de Morteau!
##Entrée: tarte fine à la tomate et à la saucisse de Morteau
##Plat: Sandre et galette à la farine de gaude
##Dessert: Marbré au chocolat, griottines de Fougerolles en gelée
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